2026-10-28
名駅の居酒屋『そら豆』ソファ席、デート・女子会で会計が上がる理由
名駅の居酒屋『そら豆 名古屋』はソファ円卓の席指定を受けず、個室はコース予約に限って相談に乗る。米コーネル大の1,413会計の研究では、壁際の長いソファ席は滞在が最も長く、1分あたりの支出は最も低かった。会計を上げているのは席ではなく時間。デート・女子会の予約前に。
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ジャーナル
2026-10-27
野並『拉麺あるひ』天白区のラーメンをコスパで読む、名古屋コーチンの鶏清湯1,100円
天白区・野並駅前に2026年10月22日に開いた『拉麺あるひ』。名古屋コーチンの鶏ガラだけで炊く鶏清湯の塩は1,100円、特製で1,580円。鶏白湯の相場と比べたコスパ、約20席と昼14時30分ラストオーダーの営業、駐車場2台と提携先、一人の昼の使い方を整理する。
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2026-10-26
丸の内のフレンチ『BISTRO DIA』ほか3店、デート・ランチ・二次会に
名古屋・丸の内3丁目の同じ建物に、10月26日「BISTRO DIA」「SALON de M」、11月2日「Restaurant Live the DIA」が開く。ランチのデリプレート1,980円、17時30分からのビストロ、21時からのサロン、10席のコース。時間帯で替わる3店をシーン別に読む。
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